南方的山茶
我家住南方，听老人们讲过山茶油的故事。
传说远古时，深山里住着一个姓邓的老人。他无儿无女，老伴早逝，以耕种山茶为生，那片小小的油茶林如同他的身家性命。可是有一年，满园的油茶林只结一个茶果。正在老人苦不堪言之时，神仙张果老云游到此，以10两银子换得了那枚茶果，解决了老人一年的生计问题。
张果老回到天庭，恰逢玉帝寿筵，他便把茶果献给玉帝。玉帝见了，龙颜大怒，呵斥张果老胆大妄为，竟敢以此凡物戏弄于他。张果老听了，不慌不忙揭开茶果皮，那茶油如泉水涓涓涌出……玉皇和众仙见了，无不惊奇，便让御厨将此油拿去炒菜，顿时香飘凌霄，风传九重；又让殿前太监拿去点灯，灯火通明，毫无青烟，清香弥天。玉帝大喜，问此物是何人所种植，当他得知是下界凡人邓翁所植后，便下旨敕封邓老汉为 “油茶大仙”，并让张果老速速前去度他归依天庭。
这个茶油传奇，我感觉挟持着南方花开的清香气息，美丽动人。我想，是南方人对茶油独特的钟爱与偏好，才创造了如此缭绕心际的故事，如高古照风，似清灯弥月，有着生生不息的朦胧意境。其实，我常吃茶油，那油的味道里，清香中渗透着鲜，清爽中显出了甜。我认为，茶油好吃，是食用油中的上上极品。
有人说，山茶有点傻，这也是个有趣故事。据说，山茶花开放了，就是喜欢被人采摘，只有被采摘了，她才能显示出开放的价值与意义。正如彝族姑娘出嫁时的哭嫁，明知道哭完了，还得嫁，但就是要哭，那哭的意义与被采摘的幸福感如出一辙。那哭嫁，如同哭出了鲜红花瓣、黄色花蕊、白色的纯洁，如同绽放出来的美丽心情，浇注幸福家庭的快乐，也显示出人生转折关头的价值意义。
我想，开放的硕大娇艳的花朵，最好是青翠欲滴带着露珠的绿叶上的花骨朵儿，才会被人采摘——那是爱情信物，就像爱情成熟时的耀眼光亮，端庄优雅，容颜谦和，幸福地被采摘了。是呀，那充满情韵的哭泣与采摘，其实是一种生命的歌唱。
还有人说山茶有点野，在炊烟袅袅的山坳里，在南方人迹罕至的深渊峡谷、悬崖峭壁、山箐岗地，总能窥见它最美最大的花朵倩影，那山茶就是喜欢在静谧清幽之地，独自娇媚地绽放，任风吹雨打，有着牡丹之闭月羞花，也有着芍药之婉转风情，更有着月季之灼灼鲜艳。
南方的山茶花，那是一种情有独钟的盛开花朵。它盛开着，如同盛开着的南方气质、知音容颜、迷人风情，那难以察觉到的清香，就像南方淡雅瑞泽的美好印象，芳香宁静，滋扰你的嗅觉，抚慰你的神经，轻挑你的心绪，捉弄你的迷情，似有似无，弥留在心底。
那香气，像是轻轻的一佛而过，瞬间无影无踪了。迷人的香，幽幽漂浮，仿佛梦幻般的甜蜜，潺潺地渗透到了我的灵魂之中。
来源：《安徽日报》 鲍安顺
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